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    搏天堂国际娱乐平台,“它”是减脂专家,既美味又低脂,错过会后悔,赶紧码住

    2020-01-11 14:41:30

    搏天堂国际娱乐平台,“它”是减脂专家,既美味又低脂,错过会后悔,赶紧码住

    搏天堂国际娱乐平台,导语:“它”是减脂专家,既美味又低脂,错过会后悔,赶紧码住!冬天应该更青睐一些低脂肪的美食,粉蒸肉是一道经典的湘菜,但它的主要原料是猪肉,现在猪肉飞涨的时候,可以把目光转向鸡胸肉。

    鸡胸肉肉质鲜嫩且低脂肪,营养价值也更高,显然用鸡胸肉代替猪肉更明智。做粉蒸肉也很有讲究,很多人做出来的粉蒸肉都是又干又柴,味道差了很多,做出一道完美的粉蒸肉也不容易。

    今天我找来了粉蒸肉(鸡胸肉版)的做法,手把手教大家怎么做出又香又糯,且肥而不腻的粉蒸肉,赶紧学起来!

    by honey清清

    配料:

    鸡胸脯肉 1块、土豆 50克、粉蒸肉 1碗、姜 适量、蒜 适量、料酒 1勺、生抽 1勺、蚝油 1勺、白胡椒粉 适量、葱 适量、精盐 1勺

    步骤1.准备食材:鸡胸肉1块、土豆1个、蒸肉米粉1碗、生姜1小片、蒜末1大勺

    步骤2.鸡胸肉切小块

    步骤3.加入料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺,姜、蒜、白胡椒粉适量,盐1小勺

    步骤4.抓匀腌制20分钟

    步骤5.土豆切片,腌好的肉倒入蒸肉米粉,取出姜丝

    步骤6.盘子底部铺上土豆片,放上鸡胸肉,入蒸箱蒸30分钟

    步骤7.取出撒上葱花即可

    很多朋友在菜市场买鸡胸肉的时候,往往无从下手,有些看着颜色很鲜红,就怕染色,有些看着肉质嫩嫩的,就怕加了什么化学物质,那么到底该如何挑选鸡胸肉呢?挑选鸡胸肉的方法:1、新鲜的鸡胸肉肉质紧密,有轻微弹性,而不新鲜的鸡胸肉摸起来比较软,没有弹性,甚至还会留下比较明显的手指摸过的痕迹。2、新鲜的鸡胸肉呈干净的粉红色且具有光泽。所以说买鸡胸肉就应该挑那些肉质紧实,有点点弹性的,肉色粉粉的,带有光泽度的那种。大家在挑选的时候一定要注意了哦!

    今天的美食你学会了吗?

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